Abnehm Rezept: Chili sin carne

Vegan Abnehmen Rezept

Chili sin carne

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 2
Autor vegan-abnehmen.net

Zutaten

  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 rote Paprika
  • 1/2 Dose Mais
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Dose weiße Bohnen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 ml passierte Tomaten
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer
  • Cayenne Pfeffer
  • Paprikapulver edelsüß
  • Chiliflocken
  • Olivenöl

Rezept-Anmerkungen

1. Zwiebel schälen, in Stückchen schneiden und Paprika entkernen und ebenfalls in Stückchen schneiden
2. Knoblauch schälen
3. Öl in einem Topf erhitzen
4. Zwiebeln darin anbraten
5. Kidneybohnen, weiße Bohnen, Mais und Paprika unterrühren und mit anbraten
6. Passierte Tomaten zufügen und Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse zugeben
7. Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Cayenne Pfeffer und Paprikapulver untermischen
8. Mit geschlossenem Deckel circa 10 Minuten köcheln lassen

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