Bratkartoffeln mit Karotten

Vegan Abnehmen Rezept:

Drucken

Bratkartoffeln mit Karottengemüse

Portionen 2

Zutaten

  • 6 mittelgroße Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Karotten
  • 1 Bund Petersilie
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Apfelessig

Rezept-Anmerkungen

1. Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten
2. Möhren schälen, mit Reibe in feine Streifen reiben und mit in die Pfanne geben auf mittlerer Hitze
3. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden, zufügen und alles insgesamt für circa 8 - 10 Minuten anbraten
4. Würzen mit 1 Prise Meersalz und 1 Prise schwarzem Pfeffer
5. Inhalt der Pfanne auf Tellern anrichten
5. Kresse & Petersilie waschen, kleinschneiden und zufügen
6. Mit Meersalz und schwarzem Pfeffer abschmecken, abschließend Apfelessig dazu geben und mit etwas Olivenöl beträufeln


JETZT KOSTENLOS MITMACHEN:

...bis zu 5kg oder mehr in einer Woche vegan abnehmen ♥

0 Antworten

Hinterlassen Sie einen Kommentar

Wollen Sie an der Diskussion teilnehmen?
Wir freuen uns über ihren Beitrag!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.