Gebackene Süßkartoffel mit roten Linsen

Seit ich im Januar in Hamburg die beste Kumpir meines Lebens gegessen habe, probiere ich zu Hause alle möglichen Varianten von Ofenkartoffeln aus. Mir ist nach wie vor unerklärlich, warum so viele Menschen, die vegan abnehmen wollen, Angst vor Kartoffeln … Weiter lesen

Vegan Abnehmen – Rezept für 1 ganze Woche

Wenn ich an meine Zeit als Studentin zurück denke, dann ist so ziemlich das Erste das mir dazu einfällt das geringe Einkommen, das man während der Studienzeit hat. Man hat so das Gefühl, als könne man sich gerade mal mit … Weiter lesen

Rezept: Knusprige Süßkartoffel-Pommes mit selbstgemachtem Ketchup

Endlich habe ich meine Süßkartoffel-Pommes mal richtig knusprig hinbekommen! Nach unzähligen Tests, habe ich für mich den perfekten „Trick“ herausgefunden, wie sie richtig schön knackig werden. Natürlich kann man das immer noch nicht mit den gewöhnlichen frittierten Pommes vergleichen – … Weiter lesen

Leckere Süßkartoffel-Suppe

Vegan Abnehmen Rezept:

 

Leckere Süßkartoffel-Suppe

Zubereitungszeit 30 Minuten
Portionen 2

Zutaten

  • 2 Süßkartoffeln
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 1 Liter Wasser
  • Paprika edelsüß
  • Muskatnuss
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer
  • Olivenöl

Rezept-Anmerkungen

  1. Süßkartoffel waschen, schälen und in
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Ofen – Gemüse Deluxe

Vegan Abnehmen Rezept:

 

Ofen - Gemüse Deluxe

Portionen 2

Zutaten

  • 1 Zucchini
  • 1 Süßkartoffel
  • 1 Aubergine
  • 1 Brokkoli
  • 1 Karotte
  • Olivenöl
  • Meersalz
  • Paprikapulver edelsüß
  • Basilikum getrocknet
  • Rosmarin getrocknet

Rezept-Anmerkungen

Für dieses Rezept können alle beliebigen Gemüsesorten verwendet werden.

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Süßkartoffel – Risotto mit Spinat

Vegan Abnehmen Rezept:

Süßkartoffel Risotto mit Spinat

Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 1 Person
Kalorien 564 kcal

Zutaten

  • 1 Süßkartoffeln circa 300g
  • 200 g junger Spinat (TK)
  • 1 rote Chilischote alternativ: getrocknete Chiliflocken
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1
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Bratkartoffeln mit Karotten

Vegan Abnehmen Rezept:

Bratkartoffeln mit Karottengemüse

Portionen 2

Zutaten

  • 6 mittelgroße Kartoffeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 6 Karotten
  • 1 Bund Petersilie
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Apfelessig

Rezept-Anmerkungen

1. Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und Scheiben schneiden und in

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Abnehm Rezept: Chili sin carne

Vegan Abnehmen Rezept

Chili sin carne

Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 2
Autor vegan-abnehmen.net

Zutaten

  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 rote Paprika
  • 1/2 Dose Mais
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Dose weiße Bohnen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250
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