Knoblauch-Spaghetti

Vegan Abnehmen Rezept:

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Knoblauch-Spaghetti

Zubereitungszeit 15 Minuten
Portionen 2

Zutaten

  • 2 Stück Zucchini
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 5 EL Olivenöl
  • Meersalz
  • schwarzer Pfeffer
  • frische Petersilie alternativ: TK-Petersilie

Rezept-Anmerkungen

  1. Zuerst mit dem Lurch (Spiralschneider - hier erhältlich) die 2 großen Zucchini zu Zucchini-Spaghetti
    schneiden und anschließend in einer Pfanne in etwas Öl erhitzen.
  2. Hacke dann den Knoblauch und die Petersilie klein und füge den Knoblauch in Öl hinzu
  3. Mit Salz würzen und die Petersilie darüber streuen
  4. Mit den Zucchini-Spaghetti vermischen und sofort servieren.

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