Vegan abnehmen mit Kürbis – Salat

Zum veganen Abnehmen eignet sich Kürbis besonders gut. Leichter verdaulich und weniger energiedicht als Kartoffeln, ist er trotzdem nahrhaft und macht satt. Deshalb zeige ich dir heute ein leckeres veganes Rezept für einen schnellen Kürbis – Salat, mit dem du dein Übergewicht abbauen kannst 🙂
Vegan abnehmen
Zutaten
400 g Kürbis (z.B. Hokkaido, Muskatkürbis)
4 Gewürzgurken
3 Tomaten
3 EL Kräuteressig
4 EL Öl (natives Olivenöl)
1 Zwiebel
Salz
Schnittlauch


Anzeige

 

 

Zubereitung

• Kürbis schälen und in feine Streifen raspeln.

• Die Gewürzgurken, die Zwiebel und die Tomaten in kleine Würfel schneiden und alles in
eine Schüssel geben.

• Aus Essig, Öl und Salz eine Sauce bereiten und über den Salat geben.

• Schnittlauch hacken und darüber streuen. Alles gut durchmischen und mindestens 6-8
Stunden an einem kühlen Ort gut durchziehen lassen.

 


JETZT KOSTENLOS MITMACHEN:

...bis zu 5kg in einer Woche vegan abnehmen ♥