Vegan abnehmen mit Tomaten – Oliven Relish

In diesem Beitrag teile ich ein veganes Abnehm – Rezept mit dir, das dir hilft, dein Übergewicht schnell loszuwerden: Veganes Tomaten – Oliven – Relish.
Vegan abnehmen mit Tomaten-Oliven-Relish
Zutaten
100 g rote Zwiebeln
350 g Tomaten
80 ml weißer Balsamico
80 g entkernte Kalamata Oliven
50 g Zuckerschoten
Schwarzer Pfeffer
Meersalz (grob)
Paprikapulver


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Zubereitung

• Schneiden Sie sie Zwiebeln und
Tomaten in 1/2 cm große Würfel.

• Die Zuckerschoten der Länge nach in
feine Streifen schneiden.

• Die Kalamata Oliven längs halbieren
und den Stein entfernen.

• Erhitzen Sie einen Topf mit Olivenöl
und schwitzen Sie die Zwiebeln mit
den Zuckerschoten kurz und kräftig
an. Nun die Tomaten dazu geben. Mit
dem Balsamico ablöschen.

• Die Oliven dazu geben und mit dem
Pfeffer, Meersalz und etwas
Paprikapulver abschmecken

 


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